BÁLSAMO
Esta madeira potente e aromática confere leve cor dourada e aromas intensos, remete notas herbáceas e de especiarias, como anis, cravo e erva-doce, e também a sensação picante e adstringência ao destilado.
Harmonização
Combina com filé-mignon, gorgonzola, picadinho de carne e picanha na chapa. Abuse das suas carnes favoritas!
